食工房DOI

本格的な和食をベースにした創作料理が楽しめるお店。
落ち着いた照明の明かりとジャズのBGMの中、ゆっくりと食事ができます。こじんまりとして隠れ家的な雰囲気が気に入っています。
懐石料理は前日までの予約が必要ですが、素材そのものにこだわった料理はどれも美味しくいただけます。
オーナー手作りの器も独特の質感があって、これも楽しみの一つになっています。

高松市瓦町のロイヤルパークホテルの斜め前にある、旬の食材を使った和食を味わえるお店です。

木のぬくもりを感じる居心地のいい空間の店内では、盛り付けにもこだわった料理を楽しめ、しかも価格はお手頃なので女性のお客さんが多いのもうなずけますね。

コース料理は3500円〜10500円まで選べます。

高松の町中にある和食のお店です

ビルの2Fにあるこじんまりとしたお店で、席数は20席です。

シンプルでモダンな雰囲気で、高級感も感じます。

料理は、旬な素材を丁寧に調理していて盛り付けもキレイでした。

値段もお手頃で、一回行けば後は入りやすいお店ですね！

知人から、おいしいけど、値段が書いていないよ・・・と言われ、どきどきで行ってみました。
確かに高級感があり、高そーと思いましたが、思い切って好きなものを注文してみました。
どれもほどほどの量に調整しているのか、量もちょうどいいし、もちろん美味しかったです。
スタッフもとてもいい感じでした。
行きつけが一つ増えました。