ウーミヤショウエビステン

うーみや小恵比寿店

3.21
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沖縄の夜に味わう、伝統と革新の料理

5.00
投稿日

ある土曜日の夜、沖縄料理の魅力に引かれて「うみ~や 小」を訪れました。ここは、200種類以上の泡盛や焼酎が揃う、沖縄の味を堪能できるお店です。中でも、花酒と称される与那国島の高濃度アルコール泡盛は特に印象的でした。泡盛には、沖縄ならではの豚肉料理が最適です。

その夜、私が楽しんだ料理は以下の通りです。

ミミガー:薄くスライスされた豚の耳は、独特の食感が魅力です。
ラフテー:じっくり煮込まれた豚の三枚肉は、脂の旨みが溶け出して絶品です。
ゴーヤチャンプル:沖縄料理の定番で、苦味と旨みのバランスが絶妙です。
島豆腐と野菜の炒め物:沖縄特有の固めの豆腐を使用した、ヘルシーな一品です。
沖縄そばのやきそば:細いうどんのような沖縄そばを使った、新感覚のやきそばです。
泡盛を含む食事で、一人約4000円という価格は、沖縄料理のコストパフォーマンスの高さを物語っています。このお店では、伝統的な沖縄料理をリーズナブルな価格で楽しむことができ、大満足の一夜となりました。

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概要

店舗名

ウーミヤショウエビステン

うーみや小恵比寿店

ジャンル

電話番号

住所

東京都渋谷区恵比寿南2丁目3-11

アクセス

最寄駅
バス停
  • 恵比寿駅入口から63m (徒歩1分)
公開日
最終更新日

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アクセス
  • 恵比寿駅から徒歩16分 (1.3km)

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