しん

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3.25
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旬、真っ盛りの香箱ガニを頂きに。

5.00
投稿日

現在旬真っ盛りの香箱蟹を食べさせたいと言う主人に連れられ、今晩は、こちらで一杯。

古民家風で天井高の、素敵な店内です。
メニューは、お刺身一人前¥900〜。以下、焼物、串揚げ、揚げ物、煮物、蒸し物とまんべんなく揃ってます。

何度か訪れている主人のおすすめの 厚焼き玉子は絶品です。
語彙力ない女子タレントの言葉を引用するなら、まさに「ふっわふわ!」

そしてお待ちかねの香箱ガニです

地元の太平洋側で言う、松葉ガニのメスだそうです。
カニの甲羅の中にミソとたっぷりの内子と身と脚の身が、てんこ盛り!外子も添えられています。
言うなれば「宝石箱や!」です。
写真掲載の許可を頂いたので、ご覧下さい。

串焼きも美味。
串揚げに至っては、専門店に負けない美味しさに絶叫寸前。

酔いも回って来たところで、シメにお茶漬けを頂きました。板長さんの丁寧なお仕事っぷりに感動して、写真を撮り忘れ、完食…。

日本海側は、これから冬の美味しいもの達の到来です。次は、寒ブリを頂きに行くぞー!

ごちそう様でした。

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概要

店舗名

しん

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ジャンル

電話番号

住所

石川県羽咋郡志賀町高浜町ヤ149-45

アクセス

最寄駅
バス停
  • 大念寺から100m (徒歩2分)
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