ゆったりとしたプライベートな空間で
大好きな仲間たちと特別なひとときを過ごせる♪
秋田県大館市の個室居酒屋【重蔵】です。
旬の食材の良さを最大限活かした創作料理を提供しております。
他のお客様からの視線を気にすることなく、
食事や会話を楽しみたいときはぜひ当店をご利用ください。
当店を代表するメニュー、馬肉料理。
栄養満点かつ低カロリー♪
たくさん食べても罪悪感を感じない、
絶品の馬肉料理を豊富にご用意しております。
特におすすめなのが<馬ヒレ肉のステーキ>。
馬肉の中で最も柔らかい部位であるヒレ――。
赤身の旨味をふんだんに楽しめる濃厚な味わいが魅力です。
「歯がいらない」と言っても過言ではない!
舌の上でとろけるような食感をお楽しみいただけます。
こってりとした脂身が苦手な方にも大変おすすめ。
牛肉でも豚肉でも味わえない、
馬肉ならではのさっぱりとした味をお届けいたします。
その他にも、馬刺しの盛り合わせ、馬のレバ刺しなど
馬肉好きにはたまらないメニューが盛りだくさん。
思わず笑みがこぼれる至高の美味を心ゆくまでご堪能ください。