営業時間
- 本日の営業状況
- 18:30〜23:00
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| 18:30~23:00 | 休 |
- 定休日補足
- 不明
口コミ
山形県山形市にある居酒屋 居酒屋ほーるいんわん へ。
店に入ると、構えなくていい空気がそのまま残っていて、まず席に腰を下ろすことが自然にできる。気取らず、日常の延長で使える佇まいです。
この日は生ビールから。冷え方は穏やかで、喉に強く当たらない。
一杯目から無理に勢いをつけず、落ち着いて夜を始められる温度感でした。
お通しは小鉢で一品。派手さはありませんが、味の方向が分かりやすく、舌を整える役割がはっきりしています。
続いて頼んだ焼き物は、火入れが安定していて、表面に香ばしさを残しつつ中はしっとり。味付けを足しすぎず、素材の旨みで押してきます。
揚げ物は衣が重くなりすぎず、油切れも良好。
熱はありますが後味が軽く、杯のペースを崩しません。量も適量で、飲みを中心に据えた組み立てです。
全体を通して感じたのは、料理も空間も「普段使いにちょうどいい」こと。
無理に印象を残そうとせず、こちらのテンポに自然と寄り添ってきます。
一人で軽く飲む夜にも、気心の知れた人と肩の力を抜いて過ごす時間にも合う。
山形市で、構えずに通える居酒屋を探しているなら、「居酒屋ほーるいんわん」は確実に頼りになる一軒です。
概要
店舗名
イザカヤホールインワン
居酒屋ほーるいんわんジャンル
電話番号
住所
山形県山形市木の実町１３－１
アクセス
- 最寄駅
- 山形駅 から820m （徒歩11分）
- バス停
- 霞城公園前から60m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 18:30~23:00
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水
- 18:30~23:00
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木
- 18:30~23:00
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金
- 18:30~23:00
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土
- 18:30~23:00
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日
- 18:30~23:00
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祝
- 18:30~23:00
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- 定休日補足
- 不明
- 公開日
- 最終更新日
