マーサンドウ
そば・蕎麦
石垣島の飲み屋街にあります。 この辺り八重山諸島の名物「八重山そば」 858円税込みを注文してみました。 スープは薄い豚骨スープとうどんスープを合わせたような味で、麺は小学校の時に給食で出てきたようなソフト麺とを合わせたようなそばです。 居酒屋で夜遅くまでやってるようなので、夜に八重山そばを食べたくなった人におすすめです。 お支払いは現金、クレジット、コード決済でいけます。 美味しかったです!ご馳走様でした。
三枚肉そばは大きな角煮チャーシューが乗っていて角煮は柔らかくジューシーでボリュームもあり、お出汁の効いたスープが美味しくて良かったです。
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