口コミ
4
件
◆店員・スタッフ
丁寧な接客対応。
◆接客・サービス
本葛
◆料理・ドリンク
本葛を使用した美味しい料理やスイーツが食べられます。もちもち食感で美味しい。
◆店内・雰囲気
老舗なので雰囲気もあって楽しめる。
◆アクセス
車
◆その他
お土産でもらいました
葛餅も美味しいけれど、うどんファン的には やはりうどんです
小麦粉に澱粉を入れた麺は好きです！
それが 吉野本葛となればなおさら食欲をそそられます
冷麦と極細うどんの中間くらいの太さの乾麺160ｇを5分間茹でます
冷水で冷やした麺は 透明感のある美しい麺です
それを ダシに大根おろしをたっぷり入れたもので食べました
しっかりしたコシなのに すごくなめらかで、葛きりのような食感
うどんの極細麺はもともと好きだけれど、これはさらに上を行く味
通販部門から注文したくなりました
創業１４０年の吉野本葛の老舗。
本葛粉そのもののを買ってごま豆腐を作ると最高においしいです。
葛餅、葛湯、葛切りも販売していて本物のおいしさ。
本葛１００%なのでつるんとやわらか。
葛の涼やかな触感、本物の葛の味をぜひ一度味わってみてください。
ネットお取り寄せできます。
写真の葛餅は１個２１０円です。
夏の贈り物としても喜ばれるのでは。
概要
