イノウエテンギヨクドウ
株式会社井上天極堂
- 住所
- 奈良県御所市戸毛１０７
- アクセス
葛駅から徒歩6分（430m）
創業１４０余年の葛の老舗
葛製品の通販もあり
口コミ
◆店員・スタッフ
丁寧な接客対応。
◆接客・サービス
本葛
◆料理・ドリンク
本葛を使用した美味しい料理やスイーツが食べられます。もちもち食感で美味しい。
◆店内・雰囲気
老舗なので雰囲気もあって楽しめる。
◆アクセス
車
◆その他
お土産でもらいました
葛餅も美味しいけれど、うどんファン的には やはりうどんです
小麦粉に澱粉を入れた麺は好きです！
それが 吉野本葛となればなおさら食欲をそそられます
冷麦と極細うどんの中間くらいの太さの乾麺160ｇを5分間茹でます
冷水で冷やした麺は 透明感のある美しい麺です
それを ダシに大根おろしをたっぷり入れたもので食べました
しっかりしたコシなのに すごくなめらかで、葛きりのような食感
うどんの極細麺はもともと好きだけれど、これはさらに上を行く味
通販部門から注文したくなりました
写真
概要
店舗名
イノウエテンギヨクドウ
株式会社井上天極堂ジャンル
電話番号
住所
奈良県御所市戸毛１０７
アクセス
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