炭火焼 まいか

JR新札幌駅からセブンイレブンの方へ渡った高架下にある、
旬のお魚と炭火焼きが人気の個人経営の和食居酒屋さんです。
カウンターと小上がりがあり、カウンターのおひとり様利用も多いです。
中ジョッキ480円、お通し420円、3人で行き、
自家製しめさば含む刺身盛をいただいたら
サービスで何品か追加してくれました。
串焼きも大きく塩あんばいもちょうどよく美味しい居酒屋さんです。

デートで利用した居酒屋は、落ち着いた雰囲気が魅力的でした。特にアヒージョが香ばしくて、バケットと一緒に楽しむと最高でした。お酒の種類も豊富で、リラックスした時間を過ごせました。また訪れたいと思いました。

仕事終わり、6人でのんびりと飲みたくなったある日、直前の電話確認の後、地元で愛される居酒屋さんへと足を運びました。ラッキーなことに席が空いており、すぐに入ることができました。

この夜は色々とおつまみを頼みましたが、中でも〆鯖とイカ刺しが特に印象的でした。〆鯖は身がしっかりとしまっていて、その美味しさには皆から賞賛の声が上がりました。イカ刺しは、北の海で獲れたイカの甘みと歯応えが格別で、その違いを実感しました。

そして、ザンギ！そのサイズとジューシーさには本当にびっくり。定番のメニューですが、その食べ応えは格別でした。鍋を囲んでのほっと一息つく時間もあり、〆には店員さんのオススメで雑炊を。鍋を厨房に持って行ってしっかりと仕上げてくれる心遣いに、感謝の気持ちでいっぱいです。

店内は終始お客さんで賑わっていましたが、騒がし過ぎず、ちょうど良い居心地の良さがありました。地元に愛される居酒屋さんだということがよくわかる、素敵な夜を過ごせました。ご馳そうさまでした！

以前から気になっていたお店です。
なんでも名酒が多く置いてあると聞いていたので楽しみでした。
森伊蔵、魔王、十四代などのお酒が置いてあり、酒好きにはたまらないお店です。
料理も美味しいものばかりで、特にお刺身の鮮度が良く美味しかったです。