やま

神田駅から東に向かって昭和通りの手前にある、「山さん」に行ってきました。

地下のお店ということで、少し入りにくさを感じましたが、ついに訪れることができました！

本日のランチは「牛スタミナ炒め」（800円）を注文しました。お店の店主（または店長）はベトナム人のようで、一人で調理場で大忙しです。

注文してから待たされることなく、料理が登場しました。牛肉、キャベツ、もやし、ニンジンが炒められた野菜炒めの定食で、ボリュームはほどほどです。味噌汁と小さな豆腐もついてきました。

味は「可もなく、不可もなく」といった感じで、特別な驚きはありませんでした。ただし、夜のメニューにはベトナム料理の要素があるようで、それには期待が膨らみます。

「山さん」でのランチを楽しんできました。夜のメニューに期待して、また訪れてみたいと思います。