かりん
餃子・ぎょうざ
中華料理
別府駅(大分)から徒歩6分(470m)
餃子が美味しいと聞いて友人に連れてきてもらった初来店のお店でした。 お店はカウンター席もありますがテーブル席メインのこじんまりとしたお店でした。 餃子の皮はもっちりとしており中身の餡は味わいの深さを感じる美味しさで、評判通りの本格的な餃子を頂けました。 お店の方も気さくにふるまって下さり、気軽に来店でき過ごせたお店です。
別府市にある緑色の暖簾が印象的な中国家庭料理のお店です。 20年前に日本に留学していた方が、7年前に開いたお店です。 注文を受けてから手作りする餃子が人気です。 デッカイよ。 皮もご自分でこねているので、モチモチ。 具はたっぷりのニラと卵。 卵って・・・びっくりでしょう? 以前、勤めていた会社にいた中国人もニラと卵で餃子を作ってくれてました。 餃子も地方によって色々あるんでしょうねぇ。
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