口コミ
ざるうどんを頂きました。
ざるうどんが一番、麺自体を楽しめると思うので、
私は真冬でもざるを注文してしまいます。
すぎ茶屋のうどんは、たんわりとしたコシがありながら、
表面は滑らかで口当たりが良いですよ。
つゆは甘めですが、ダシがしっかり効いており、うどんとの相性もばっちし。
ざる、お勧めです。
岡山市と津山市を結ぶ国道５３号線沿いにある茶屋。
この辺りは、山の中で、旭川が流れ１本道です。
昔からあるので、そして近辺にいまどきのフランチャイズの飲食店もないことから、
ここを通る人は寄ってしまいます。
特に年配の方は、寄らずにはいられないし、饅頭も買いたくなるようです。
手打ちうどん、喫茶、そしてなんといっても「すぎ茶屋饅頭」が有名です。
黒糖風味の茶色の薄皮で、中は甘さ控えめのこしあん。小ぶりなので食べやすいです。
うちは、８個４００円（紙袋です）をいつも買います。
喫茶も旭川を眺めながらで、ゆったり時間が流れます。
是非一度寄ってみてください。ずっとあって欲しい店の一つです。
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