口コミ
銀座の雑居ビルの7階にひっそりと佇む「焼鳥と鰻 ひょうたん」は、鰻と焼き鳥の両方を楽しめる、ユニークなお店です。焼き鳥は、皮はパリッと、中はジューシーで、絶妙な焼き加減です。鰻は、ふっくらと柔らかく、タレの甘辛い味わいがたまりません。ジャンキーな味付けではないため、鰻の繊細さを邪魔しない良い組み合わせだと思いました。
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銀座の雑居ビルの7階にひっそりと佇む「焼鳥と鰻 ひょうたん」は、鰻と焼き鳥の両方を楽しめる、ユニークなお店です。焼き鳥は、皮はパリッと、中はジューシーで、絶妙な焼き加減です。鰻は、ふっくらと柔らかく、タレの甘辛い味わいがたまりません。ジャンキーな味付けではないため、鰻の繊細さを邪魔しない良い組み合わせだと思いました。
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