口コミ
東京メトロ「京橋駅」から徒歩3分の「更科丸屋」さんです。
お蕎麦とのセットになった開化丼の登場です。
開化丼とは豚肉とネギをタマゴで溶いたどんぶりです。
旨味たっぷりの豚肉と甘~いタマゴが最高の組み合わせです。
出汁がごはんにしっかりと染みて美味しいんです。
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