営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:00~20:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
四柱神社の敷地内にあるそば屋さん。
お昼時なこともあり、店前は行列が出来てました。
頑張って並んで店内に入ると、照明が落とし気味でBGMもJAZZ系。
シャレた雰囲気でした。落ち着きます。
お蕎麦の味は、まあ普通。
それなりに味わえました。
スタッフの方々の応対が、忙しいのだろうけど少し残念でした。
平日の14時近くに行きましたが、ほぼ満席でビックリしました。天ざると網茸おろしを注文。友人の注文した天ざるは、本ワサビをおろしながら待っているスタイルで、期待が高まりました。天ぷらも大きくて、美味しかったそうです。網茸おろしは、ぶっかけスタイルで、甘口のつゆと大根が良いバランスでした。店員さんの温かい対応が、旅の良い思い出になりました♪
こばやしのお蕎麦はのど越しがよく、つゆとの相性が良いので、全ての蕎麦好きの人に受け入れられる味となっています。そば粉が多めだったと思います。
松本に訪れた際は必ず利用します。
天ざるを頼むと、マイタケのてんぷらがついていますのでそれもおススメです。
写真
概要
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