沢屋 軽井沢バイパス店

保存料などの添加物を使わない、美味しいジャムのお店です。
季節ごとに旬のフルーツを使ったジャムが用意されているので、1年を通して飽きることがありません。
使用するフルーツは国産にこだわっているので、安心して食べられます。

バイパス店は沢屋さんの中でも落ち着いて見られるので良くお土産を買いに伺います。秋になると販売さるるマロンバタージャムはおススメです。沢屋さんのジャムはどれも甘すぎず、素材の味がいかされて美味しくいただけますが、お値段が少し高いのに、美味しいのであっという間になくなってしまいます。もうちょとお安いと助かりますが。

軽井沢の有名な沢屋です。
ジャムが有名な同店のバイパス店。
ジャムを売る店舗以外に、ソフトクリームやピロシキの売店もありました。
一番有名なのはやはりプレザーブスタイルのいちごジャムでしょうか。
ジャムというよりはコンポートのようなタイプで、いちごがまるまる入っています。
甘ったるいジャムがあまり好きではない私は気に入りました。
ゴールデンキウイを使用した珍しいキウイジャムも、甘過ぎず果実感があり美味しかったです。
ジャムとしてはちょっとお高いですが、軽井沢に来た際には是非立ち寄りたいお店の１つです。
接客もとても良かったです。