ホクリュウ
ラーメン
厚別駅から徒歩7分(540m)
※スープが無くなり次第終了。
このラーメン屋に行くのは二度目でしたが、やはり期待を裏切らない美味しさでした。特に、豚骨ラーメンは濃厚でクリーミー、スープが絶妙に絡む自家製の麺との相性が抜群です。トッピングの煮卵がとても美味しく、黄身がとろける瞬間がたまりません。また、スタッフの方々の接客が非常に丁寧で、居心地が良かったです。何度でも通いたくなるお店です!
御夫婦でされていて、お二人の笑顔に癒される。ついついお二人に会いたくて足を運んでしまう。 辛いもの好きなわたし。いけば必ず激辛を注文する。ただ辛いだけでなく、貝類の出汁が効いている。のっているかたまりかけた黄身を混ぜたら味がまろやかに変わる。わたしは、お腹を空かしていき、麺を食べたら、ライスを注文して残りの汁にいれてたべる。これまた美味しい。 韓国のスンドゥブを深くしたような美味しい辛さ。 激辛の深い味わいを楽しみたいというかたは是非行ってみてください。。
とにかく絶妙な味です! バランスが素晴らしい! 僕は味噌が好きですが、辛みそもかなり美味しいとの情報をいただきましたので、今度はそれを食べてみたいです! 店主さんもとてもいい人です! 子供が小さくてなかなか行けてませんが、外食する際は必ず行きます! 安くて美味しいおススメのお店ですので、皆さん是非一度足を運んでみてください!
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