口コミ
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北海道札幌市にあるラーメン屋さんです。
こちらのお店は豚骨を12時間かけてじっくりと煮込んだスープが自慢のお店です。
自家製チャーシューの香ばしい香りがしびれた醤油を使う醤油ラーメンは濃厚ながらもあっさりとしたおいしいスープです。
麺は縮の少ない中太麺です。
麺とスープの相性も抜群です。
オススメのラーメン屋さんと言って良いのではないでしょうか。
狸小路の商店街にあるラーメン店です。店構えからけっこうな老舗だと思います。お客さんも年輩の方がけっこういらしゃいます。ラーメンはまろやかなスープが美味しくて香ばしさも食欲を刺激します。麺はなつかしいような感じでした。
狸小路にあるラーメン屋さんです。
ここは元ホテルのシェフがやっているラーメン屋で、メニューもラーメンに限らず洋食などもあります。
青じそラーメン(味噌)と羊すじの煮込みをいただきました。青じそラーメンは玉ねぎと青じその良い香りが味噌ラーメンとマッチして美味しいです。
羊すじの煮込みはまさに洋食全開といった感じの柔らかくデミソースで煮込まれたお肉でした。添えられたパンとソースが合いますね。
他にも色々気になるメニューが多いので、また行きたいですね。