自家製パンに様々な具材を乗せたオリジナルピンチョス!
A~Gの中から1種3枚セット¥380をお選びいただくか、
またはお得なおまかせ5種盛りがお得!
A オイルサーディンを2種のトマト
オイルサーディンと自家製ドライトマトの組み合わせ
B 炙りサラミとアリオリソース
イベリコ豚のサラミを軽く炭火で炙り、自家製アリオリソース(ガーリックマヨ)で。
C スモークサーモン
マリネしたスモークサーモンと特製マスタードソース。
D ポテサラとアンチョビ
濃厚な味わいのアリオリポテトサラダとアンチョビの塩味がGOOD!
E ゴルゴンゾーラとクリームチーズ
ゴルゴンゾーラとクリームチーズのワイン好きにはたまらない組み合わせ。
F ボケロネスとパクチー
ボケロネス(ヒシコイワシの酢漬け)とパクチー、赤タマネギ。絞ったフレッシュライムがさっぱりさせる。
G 真鯛とブラバスソース
スモークした真鯛にブラバス(辛い)ソースのアクセントが◎。