営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:30〜19:30
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| 11:00~15:00 | ||||||||
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| 17:30~19:30 |
口コミ
だしを、全く、使わなく、しょう油とお湯だけのラーメンです。
店長は、「らーめんの土佐屋は、だしを、全く、使わなく、しょう油とお湯だけなんだ。」と言っていました。
麺は、とてもやわらかく、かまなくても、食べれるぐらいのやわらかさでした。
店長は、タバコが大好きみたいです。
1日に、40本は、吸うみたいです。
以前は佐藤さんという
高齢のおじいさんが早朝から
何種類も豚骨や魚系のダシを
とって夕方は魚沼市で野菜が
一番使う店と言われたラーメン屋さんですが
他の投稿者の方とおなじで
おじいさんが、いなくなり
以前とは違うラーメンになりました。
国道17号は雪がたいへんで
長岡市で一店舗にしたほうが
良いかも、しれません。
越電キャッチャー
さん
店が、すいて暇になった
- 投稿日
- 予算
- ￥950
七年前は、お客さんが駐車場に満車で
はいれない人が多かったでした。
今は全然すいていて
いつでも食べられます、雰囲気がかわりました。
以前はこってりして よく、わからないけど色々な
ダシの味の深みがあったけど
うすくなってしまいました…
味が青島ラーメンに背油たした感じになって
ラーメンのメンの太さが太くなった感じがします。
メンをやわらかくします、とか
前はタマゴのトッピングとか
表示がなかったよう気がしました。
サービスの案内書きは丁寧になって
都会のような接客になりましたが…
写真
概要
店舗名
トサヤラーメン
土佐屋ラーメンジャンル
電話番号
住所
新潟県魚沼市和長島４０３−１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~15:00
- 17:30~19:30
-
火
- 11:00~15:00
- 17:30~19:30
-
水
- 11:00~15:00
- 17:30~19:30
-
木
- 11:00~15:00
- 17:30~19:30
-
金
- 11:00~15:00
- 17:30~19:30
-
土
- 11:00~15:30
- 17:00~19:30
-
日
- 11:00~15:30
- 17:00~19:30
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祝
- 11:00~15:30
- 17:00~19:30
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