へぎそばの元祖
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~20:30 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
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独特のつるつる食感のへぎそば
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たれカツや天ぷらも絶品
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キッズメニューも充実
新潟県十日町市にある小嶋屋総本店は、田園風景に囲まれた人気のへぎそば店です。ふのりを使った独特のつるつるとした食感のそばが特徴で、地元の方や観光客から高い評価を受けています。蕎麦以外にもたれカツや天ぷらが美味しく、キッズメニューも充実。混雑はありますが、提供は早く待ち時間も比較的短めです。地元の食材を活かした味わい深い料理が楽しめます。
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新潟県十日町市にある小嶋屋の本店です。総本店はまた別の場所にあるようです。
田園に囲まれたのどかな場所にありながら、週末は第二駐車場までいっぱいになるほどの人気店です。
ですが料理の提供は早いので回転は良く、そこまで待たずに入れました。
蕎麦だけでなくたれカツや天ぷらも美味しいです。
キッズメニューも充実しています。
ふのり
- 投稿日
ふのりをつなぎとする製法の生麺を売っています。自家製粉した上質なそば粉にふのりという海藻を足し、満身の力を込めてこねています。そうして生まれたふのりへぎそば、これまでにないつるつるとした食感があります
十日町にきて必ずたべにきてほしいお店です。
市内にも他にそばのお店がありますが、個人的にここが一番好きです。
東京でへぎそばを食べるのもいいですが、やっぱり地元で食べるのが最高ですね。
有名店で混むことも多々ありますが、食べて損はないですよ( *´艸`)
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概要
店舗名
こじまやそうほんてん
小嶋屋総本店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:00~20:30
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火
- 11:00~20:30
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水
- 11:00~20:30
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木
- 11:00~20:30
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金
- 11:00~20:30
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土
- 11:00~20:30
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日
- 11:00~20:30
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祝
- 11:00~20:30
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- 定休日補足
- 無休
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