チャイナ・チャイナ 原宿店

最近、お昼時に『韓国風冷麺』を楽しむ機会がありました。料金は800円で、この時期にぴったりの一品です。提供される冷麺は、細めのラーメン麺を使用しており、具材には錦糸玉子、キュウリ、チャーシュー、キムチが添えられています。特に、シャキシャキ感のあるキュウリと美味しいキムチが印象的で、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかさを感じます。

チャーシューは少し硬めですが、塩気が効いており、冷たいスープとの相性も抜群です。スープ自体は、焼き肉屋さんで出会う冷麺のスープに近く、甘酸っぱい味わいが特徴的。見た目は赤いですが、意外と辛くなく、食べ進めるうちにキムチの唐辛子が混ざってさらに色鮮やかになりますが、辛さは控えめで食べやすいです。

この冷麺は、飽きることなく最後まで美味しくいただけるため、夏のランチに最適です。涼を求めるこの季節に、ぜひお試しください。