神戸ラーメン 第一旭 八丁堀店

夏季だけの限定メニューとして登場するのが、涼しさを感じられる冷麺です。キンキンに冷えたスープと氷水で締めた麺が相まって、暑い夏にピッタリの麺料理だと思います。日頃の暑さを吹き飛ばしてくれるようなサッパリ感でした。

地下鉄メトロ日比谷線の八丁堀駅を地上に出て徒歩５分くらいの場所にあるラーメンやつけ麺などを提供されているお店になります。

こちらでは、「辛つけ麺」（８００円）をいただきました。食券機で購入するスタイルで、驚きなのが麺の量が３５０グラム・５５０グラム・７５０グラム・９００グラムと４種類（麺を茹で上げた後の容量だそうです）あるのですが、全て同一料金だと言う所です。

全粒粉のもちもちの麺にとろみのあるつけ汁は非常に良くマッチ、辛つけ麺と言う事でしたが、辛さは控え目で５５０グラムの麺をペロッと食べてしまいました。これ以上の麺を食べられる方はつけ汁との配分に気を付けた方が良いかもしれません。

平日は深夜２時まで、土日祝日は深夜０時まで営業されているようです。店内は男性の利用者が多かったです。