くいどころＢＡＲ蜃気楼

つくば市の街灯に反射するネオンサイン、それは「くいどころ BAR 蜃気楼」への誘い。

どこか懐かしい、居心地の良さを感じる空間は、まさに「幻のような」魅力に溢れています。

「蜃気楼」の名の通り、期待を上回る、忘れられない体験を味わえる居酒屋です。

こだわりのポイント

茨城の地酒と厳選された食材
地元の蔵元から仕入れる、こだわりの地酒は、その日の気分に合わせた多彩なラインナップ。そして、新鮮な魚介類や季節の野菜など、茨城県ならではの食材をふんだんに使用した料理は、職人の技と素材の美味しさが織りなす、至福の一品です。

温かいおもてなしと親しみやすい雰囲気
カウンター越しに、店主との楽しい会話も弾みます。一人でも、仲間とでも、気軽に立ち寄れる、温かい雰囲気が自慢です。

隠れ家のような非日常的な空間
静かな路地裏に佇む、隠れ家のような空間は、喧騒を離れ、ゆっくりと時間を過ごすのに最適。

メニューの例

旬の魚介を味わう
刺身、焼き魚、煮魚など、地元で獲れた新鮮な魚介類を、素材本来の味を活かして調理。

茨城県産野菜を満喫
旬の野菜をたっぷり使った、彩り豊かでヘルシーな料理は、見た目も美しく、味も格別。

地酒と合う料理の定番
例えば、焼き鳥や豆腐の味噌汁など、シンプルながらも、その美味しさを最大限に引き出す料理は、地酒と出会う、まさに「幻」のような体験をさせてくれます。

蜃気楼へご招待いたします

つくば市で、特別な夜を演出したいなら、「くいどころ BAR 蜃気楼」へ足を運んでみて下さい。あなたの期待を上回る、忘れられない体験を、きっと実現できるでしょう。