福砂屋 博多駅名店街店

JR博多シティ(博多駅)構内ショッピングモール・マイング博多に位置する
[カステラ本家 福砂屋 博多駅マイング店]さんですね。

各地に点在する[カステラ本家 福砂屋]さんですが
ポルトガルからやって来た香り高い雅な味わいを今に伝えて390有余年
伝統の味わいを大切に日々手作りでお届けされています。

マイング博多店さんは、黒を基調としたとてもオシャレな雰囲気の店構えで
様々なカステラが販売されています。

福砂屋さんの[カステラ]は、しっとりとした生地で
カステラの底に双目糖が敷かれていて本当に美味しいです！

子供の頃から福砂屋さんの[カステラ]が一番好きですかね♪

ココア、胡桃、レーズンがかもしだすまろやかな味わいの
[オランダケーキ] もとても美味してお勧めです！

更にカステラの味にこだわった[特製五三焼カステラ]も販売されていますので
JR博多シティにお越しの際は、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

ＪＲ博多駅の構内にあるマイングという名店街の中にあります。

福砂屋は長崎発祥の老舗のカステラのお店で
九州内でもよく名前は通っていますが、
同名の明太子の福さ屋と紛らわしいのが玉に瑕です。

それはともかく福砂屋のカステラは確かに美味しいです。
カステラ生地は甘く柔らかく、底部の茶色のザラメも苦甘で
そのバランスがなかなかいい感じです。
九州の御土産としては喜ばれる一品だと思いますし、
中でも面白いのは四角い箱に入った小型カステラ「キューブ」。
見た目も可愛くこのお店でも1個から買えますが、
いろんな色の物があって、組み合わせるとカラフルで楽しいです。
（3個パックや5個・9個パックなどいろいろパック物も売ってます。）

ここは新幹線に乗る前にさっと買えるので、場所的にも便利です。

博多駅の中に入っているカステラの老舗店です。長崎にも色々なカステラ店がありますが個人的には一番福砂川屋が美味しいと思います。
ふわふわの生地にざらめもついていて甘くて美味しいです(*^^*)甘いのでお茶やコーヒーによくあいます(*^^*)お土産にもいいです