フレンチ・フランス料理
ステーキ
ハンバーグ
香春口三萩野駅から徒歩6分(430m)
ここのお店は、老舗フレンチレストランです。 8000円コースを頼んでみました。 (サラダ・オードブル・本日のスープ・魚料理・肉料理・パン・デザート・バラ茶) 生ハムのサラダは、生ハムとレタスをメインに、オニオン・ヤーコン・ケッパーが添えられています。 サッパリしたドレッシングで、シンプルですが美味しいです。 松茸のパピヨットは、ベーコンと貝柱の上に松茸・えのき茸を乗せ、紙に包んで蒸し焼きにしていておいしかったです。 オニオンスープはフランスパンとチーズを加えた、濃厚なスープ。 甘めのブイヨンの旨みが染みたフランスパンは最高です。 立派なサイズのオマール海老は、肉厚で甘みが有りとても美味しいです。 濃厚な旨みのソースは、パンにも良く合います。 宮崎産A5ランクの牛フィレステーキは、 熟成させているのか、独特の風味が有りますが柔らくて美味しかった。 深みの有るコクと甘みの飴色玉ネギソースも絶品です。 デザートは濃厚な甘さの自家製モンブランでした。 明るく気さくな年配の奥様は、料理の説明も丁寧でとても感じの良い方です。 外観のオシャレ感は有りませんが、長年営業されているだけあって味は本物です。 広告を全く出していない為、お客さんも昔ながらの常連さんが多いそうです。
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