口コミ
東京都渋谷区東４丁目にある焼そば専門店らしからぬ屋号の焼そば専門店です。
ランチタイムに伺い、青ネギ入り焼きそばを頂きました。
キャベツとモヤシを鉄板に乗せ、それから豚肉を鉄板でにのせ、少し小さく切り、野菜の上に乗せ少し放置します。その間に茹でていた麺をあげて、鉄板に乗せ炒め、先ほどの野菜の上に乗せます。この後、結構な種類の調味料・ソースを降りかけ炒め、最後に仕上げのソースをたっぷりとかけて、焼き上げて出来上がりです。
中太のストレート麺のモッチリ感と喉越しは良かったです。
ソースも美味しくてインパクト大でした。
写真
概要
店舗名
テッパンキッチンヒロオ
ｔｅｐｐａｎ ｋｉｔｃｈｅｎＨＩＲＯＯジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区東４丁目９−１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
