ブレッドミュージアム京田屋 豊平店

東光ストアに入っている京田のパン屋さんです。粒あんぱんや、こしあんパン、
ジャムパン、クリームパンと定番のパンがたくさんありました。粉砂糖がかかっ
た揚げパンも懐かしい。フランクマヨネーズ(184円)を買いました。ケチャップが
かかっていて美味しく頂きました。

休日には東光ストアへと足を運び、フードコートで蕎麦を堪能した後、レビュー投稿のためパンを購入しました。今回選んだのはガーリックフランスです。
自宅に戻り、ガーリックフランスを軽くグリルして晩酌のお供に。ほんのりとしたガーリックの風味とともに、小麦本来の香ばしい風味が口いっぱいに広がりました。ザクザクとした食感の中に、ふんわりとした食感も感じられる絶妙な仕上がりでした。
自家製のアヒージョにつけながら頂くと、さらにガーリックの風味が際立ち、より一層美味しさが増しました。スッキリとした味わいのドメーヌレゾンの白ワインともよく合い、夜のひと時をより一層豊かに彩ってくれました。
ガーリックフランスの風味豊かな味わいと、白ワインを合わせた大人の時間は、まさに極上の贅沢でした。パンとワインの素晴らしい組み合わせに酔いしれ、至福のひと時を過ごせました。