都心の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の中、店主が厳選した素材を余すところなく使った濃厚豚骨魚介スープのラーメンをご提供しております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜23:00
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| 11:00~15:00 | ||||||||
| 11:00~23:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
口コミ
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濃厚豚骨魚介スープが絶品
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自家製麺の歯応えとコシ
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駅近で通いやすい好立地
市ヶ谷にあるラーメン&つけ麺店で、特に濃厚豚骨魚介スープが評判です。スープは魚介の旨みが効いていて濃厚ながらもくどくなく、麺は自家製の細麺でコシがあり、チャーシューや味玉など具材もこだわりが感じられます。限定メニューや月替わりメニューもあり、何度訪れても楽しめます。駅近でアクセスも良く、女性客も多い人気店です。
直近の口コミをもとにAIが生成した要約です。正確性や最新性を保証するものではありませんので、内容はご自身でご確認のうえご利用ください。口コミは投稿者の個人的な感想・意見であり、当サイトの見解を示すものではありません。
いや~、久々に、本当に旨いラーメンを頂いたって感じの一杯でした。
東京の有名店のラーメンは、やっぱ洗練されてるな~と改めて感じました。
スープは濃厚豚骨魚介スープです。
味は濃厚なんですが、生姜が効いているせいか、クドくはなく、
豚骨より魚介が前に出ている感じです。
ラーメン屋で、久々にスープをすべて飲み干しましたが、
底にはかなりの魚粉がありました。
これが旨みの元なんでしょうね。
麺は、練りたて、打ちたての自家製麺ということで、
細めのストレート麺ながら、しっかりとした歯応えとコシがあります。
具は、炙りチャーシュー、低温調理チャーシュー、味玉、穂先メンマ、
ネギ、揚葱、海苔、生玉葱の刻んだやつ。
低温調理チャーシューは、あえて例えると生ハムに近い感じでしょうか。
肉自体の旨みを引き出しているようなオサレな味がしました。
メンマも穂先を使った自家製ということで、噛んだときに心地よいですよ。
これだけこだわりを詰め込んだ一品で、
¥960というのはお得なんじゃないでしょうか。
つけ麺のスープが美味しくてハマったお店です。今まで何度も食べに行きました。
盛り付けてあるチャーシューや半熟たまごも、絶妙な味付けと柔らかさですごく美味しいです。
市ヶ谷の駅から近いので行きやすいし良いお店だと思います。
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概要
店舗名
めんやしょうの
麺や・庄のジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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水
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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土
- 17:00~23:00
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日
- 11:00~23:00
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祝
- 11:00~23:00
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