水光社 ファミリーレストランにお邪魔しました。席でタブレット注文方式になっています。人気はちゃんぽんセットで茶碗蒸しが付いています。ロボットが運んでくるのは驚きでした。平日は高齢の方が多い印象で地域に愛されるレストランのようです。

国道３号線沿いのすき家です。店内は広くて清潔な空間です。期間限定のホロホロチキンカレーは骨付きでうまいです。子どもさんには少し辛めかもしれません。タッチパネル式の注文で提供まではかなり早いと思います。

水俣店オリジナルの黒マーユカレーがオススメです。その他野菜たっぷりルーロー麺はお腹いっぱいになること間違い無しです。ギョーザや焼き小籠包もお手頃です。メニューも豊富でセットメニューもたくさんあります。

熊本の郷土料理が楽しめる和食店です。手作りの辛子蓮根は初めての方はマヨネーズを付けるとオススメです。ネギの種類の「ひと文字」を茹でて巻いて酢味噌をかけて食べる「ひと文字のぐるぐる」はお酒に合います。その他滋養がある馬刺もとろけるうまさでオススメです。

24時間営業ということで私の期待に反して感動しました。対面スタイルで出来立てを提供する方式です。熊本ではあまり見かけない芽ねぎのにぎりは、衝撃でした。穴子の1本にぎりはふっくらしていて美味しかったです。