佐賀市の老舗「銀の鈴」で味わう本格広島風お好み焼き
先日、佐賀市中央本町にあるお好み焼き店「銀の鈴」を訪れました。佐嘉神社近くに位置するこのお店は、佐賀県内では珍しい広島風お好み焼きを提供する老舗として知られています。  
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されており、どこか懐かしさを感じさせます。スタッフの方々も親切で、丁寧な接客が印象的でした。
メニューの中でも一番人気は「ミックス」(810円)で、肉や魚介がたっぷりと入ったボリューム満点の一品です。小麦粉と山芋に特製のだしを加えた生地を薄く焼き、国産にこだわったキャベツやもやし、豚肉、イカ、麺などの具材を挟んでじっくりと焼き上げることで、外はカリッと中はふんわりとした食感を楽しめます。 
また、お好み焼き以外にもおふくろの味を感じさせる一品料理が揃っており、どれも心温まる味わいでした。
「銀の鈴」は、美味しい広島風お好み焼きと温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。 
- 佐賀駅
- お好み焼き
佐賀市の老舗お好み焼き店「そえもん」で味わう絶品ミックス焼き
先日、佐賀市本庄町にあるお好み焼き店「そえもん」を訪れました。佐賀大学西バス停から徒歩約1分の場所に位置し、地元の方々に長年愛されているお店です。
店内はアットホームな雰囲気で、鉄板付きのテーブル席が並び、どこか懐かしさを感じさせます。創業者の山田和さんは、1987年にこの店を開業し、以来、多くの学生や地元の人々に親しまれてきました。 
メニューの中でも一番人気は「ミックス」。イカ、エビ、豚肉がたっぷりと入ったボリューム満点のお好み焼きで、特製のソースと一番ダシが生地にしっかりと染み込み、素材の旨味を引き立てています。特に、九州産のもち豚を使用しており、その厚みと脂身の甘さが絶妙で、食べ応えがあります。 
また、焼きそばも提供しており、チャンポン麺を使用した独特の食感が楽しめます。ソースの濃さも程よく、あっさりとした味わいで、子供から大人まで幅広い層に好まれています。 
「そえもん」は、美味しいお好み焼きと温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。
- 佐賀駅
- お好み焼き
佐賀市の老舗「帝王 大財店」で味わう絶品たこ焼き
先日、佐賀市大財にある「帝王 大財店」を訪れました。JR佐賀駅から徒歩約14分の場所に位置するこのお店は、地元で長年愛されているたこ焼きとお好み焼きの専門店です。
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。スタッフの方々も親切で、丁寧な接客が印象的でした。
メニューは多彩で、特にたこ焼きが人気です。大玉で8個入り500円とリーズナブルで、焼き方を選べるのが特徴です。外がカリカリ、中がトロトロの「外カリカリ」や、全体がふんわりとした「ふわふわ」など、自分好みの焼き加減を楽しめます。たこ焼きの中には大きめのたこが入っており、食べ応えがあります。 
また、お好み焼きも提供しており、具材がたっぷり入ったボリューム満点の一品です。ソースの香ばしい香りが食欲をそそります。
「帝王 大財店」は、美味しいたこ焼きとお好み焼きを楽しめる、地元に根付いたお店です。また訪れたいと思います。
- 佐賀駅
- お好み焼き
佐賀市の「炭火焼男」で味わう絶品炭火焼
先日、佐賀市神野東にある「炭火焼男(すみびやき だん)」を訪れました。JR佐賀駅から徒歩約4分の場所に位置するこのお店は、地元の方々に親しまれている居酒屋です。  
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。壁にはホワイトボードに書かれたメニューが掲げられており、季節ごとの新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。 
ランチタイムには、ワンコイン(500円)から楽しめる定食が人気です。「漬け丼」は新鮮な魚を使用し、程よい味付けでご飯が進みます。また、「ハンバーグ定食」や「カレーライス」など、バリエーション豊かなメニューが揃っています。 
夜は炭火焼きを中心としたメニューが豊富で、焼鳥はもちろん、お刺身、ステーキ、焼き魚、煮物、揚げ物など、多彩な料理を楽しめます。特に「手羽先唐揚げ」は外はカリッと中はジューシーで、お酒との相性も抜群です。  
「炭火焼男」は、美味しい料理と温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。
- 佐賀駅
- 居酒屋
佐賀市の「戦国やきとり本陣 本庄支店」
先日、佐賀市本庄町にある「戦国やきとり本陣 本庄支店」を訪れました。佐賀大学正門から徒歩約10分の場所に位置し、地元の方々に親しまれている焼き鳥店です。 
店内はアットホームな雰囲気で、壁には多くの色紙が飾られており、地元の人気店であることが伺えます。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置です。
メニューは焼き鳥が中心で、どの串も丁寧に焼き上げられています。特に「鶏皮の串」はパリパリとした食感が楽しめ、ビールとの相性も抜群でした。また、「豚バラ」はジューシーで、程よい塩加減が絶妙でした。
価格もリーズナブルで、学生から社会人まで幅広い層に支持されています。スタッフの方々の親切で丁寧な接客も印象的でした。
「戦国やきとり本陣 本庄支店」は、美味しい焼き鳥と温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。
- 鍋島駅
- 焼き鳥
佐賀市の隠れ家「福和家」
先日、佐賀市内にある焼き鳥店「福和家」を訪れました。地元の方々に愛されるこのお店は、アットホームな雰囲気が魅力的です。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。スタッフの方々も親切で、丁寧な接客が印象的でした。
メニューは多彩で、新鮮な素材を使用した焼き鳥が自慢です。特に「もも肉の塩焼き」は、外はカリッと中はジューシーに仕上がっており、塩加減も絶妙でした。また、「つくね」はふんわりとした食感で、卵黄を絡めていただくと、より一層旨味が引き立ちます。
さらに、「野菜巻き串」は、シャキシャキとした野菜の食感と肉の旨味が見事にマッチしており、おすすめの一品です。サイドメニューも充実しており、「自家製ポテトサラダ」はクリーミーで優しい味わいでした。
「福和家」は、美味しい焼き鳥と温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。
- 佐賀駅
- 焼き鳥
佐賀市の人気店「やきとり かちがらす 駅前店」
先日、佐賀市駅前中央にある「やきとり かちがらす 駅前店」を訪れました。JR佐賀駅から徒歩約3分の好立地に位置するこのお店は、地元の方々に愛される焼き鳥店です。  
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。スタッフの方々も親切で、丁寧な接客が印象的でした。
メニューは多彩で、新鮮な素材を使用した焼き鳥が自慢です。特に「骨付きカルビ」は、ボリューム満点でジューシーな味わいが楽しめました。また、「豚バラ」や「手羽先」も香ばしく焼き上げられており、どれも絶品でした。 
さらに、「センマイ刺し」や「にんにくの天ぷら」などのサイドメニューも充実しており、お酒との相性も抜群です。 
「やきとり かちがらす 駅前店」は、美味しい焼き鳥と温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。 
- 佐賀駅
- 焼き鳥
佐賀市の隠れ家「来た郎」で絶品焼き鳥を堪能
先日、佐賀市本庄町袋にある焼き鳥店「来た郎」を訪れました。JR佐賀駅から約2.8kmの場所に位置するこのお店は、地元の方々に愛される焼き鳥店です。 
店内はカウンター席と小上がり席があり、アットホームな雰囲気が漂っています。厨房内には客席に煙が流れ込まないようにパーテーションで仕切りがされており、煙たさを感じず快適に過ごせます。 
メニューは豊富で、どの串も丁寧に焼き上げられています。特に「とんそく(豚足)」はカリッカリに焼かれており、豚足好きにはたまらない一品でした。 
「来た郎」は、美味しい焼き鳥と居心地の良い雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。
- 佐賀駅
- 焼き鳥
佐賀市の隠れ家「焼とり とらさん」で絶品焼き鳥
先日、佐賀市愛敬町にある「焼とり とらさん」を訪れました。JR佐賀駅から徒歩約6分の場所に位置し、藍色の暖簾と赤提灯が目印のこのお店は、地元の方々に愛される焼き鳥店です。 
店内は賑やかでリラックスできる空間が広がり、カウンター席や小上がり席が用意されています。壁にはお客さんの写真がたくさん飾られており、家庭的な雰囲気が漂っています。 
メニューは焼き物が中心で、牛すじ煮込みやご飯物もあります。焼き鳥は店主が一人で焼いており、焼き加減や味付けのバランスが絶妙です。全体的に焼き鳥はリーズナブルでコスパが良いと評判です。 
特に「とり」は、一口食べて驚くほど柔らかく、今までで一番美味しかったです。また、「豚バラ」と「牛マク」の串焼きも絶品で、どの串を食べても美味しいと感じました。 
「焼とり とらさん」は、美味しい焼き鳥と温かい雰囲気が魅力のお店です。また訪れたいと思います。
- 佐賀駅
- 焼き鳥