北九州市小倉北区紺屋町にあるお好み焼き屋さんです。
お店自体は、2階にあり看板がありますが隠れ家的なお店ですね。
純和風で昭和感が凄いですね。
お好み焼きは、大将が焼いてくれて丸い鉄板での提供です。
関西風のお好み焼きでした。

北九州市小倉北区魚町にある粉もの屋さんです。
完全にテイクアウトの専門店ですね。
たこ焼きからお好み焼きまで、揃っていてたこ焼きが5個で250円と破格になっています。
ソースは、ピリ辛になっていて安くて美味しいですよ。

愛媛県宇和島にある日本料理屋さん。
観光客向けの料理屋お店が多い中、地元民の行きつけのような場所です。
日替わり定食は６５０円とうかなりのコスパで、内容も満足できるものらしいです。私がのぞいた際は刺身定食でしたが、メイン以外に小鉢が数点あって汁物付きなので良さそうでした。隣の店の利用でしたが、こちらもぜひ行ってみたいですね。
会席料理などもあり、各種法要や宴会での利用ができそうです。

北九州市小倉北区中井にあるお好み焼き屋さんです。
店内は、意外にスタイリッシュな雰囲気になっていますね。
ランチ時に入り、お好み焼きの定食を注文しました。
お好み焼きは、広島風になっていて麺も入っているのでボリュームがありましたよ。

春日野道駅から歩いて10分くらいにあるショッピングモール、ブルメールHATに入っている軽食屋さんです。たこ焼きやお好み焼き、焼きそばやたい焼きがいただけるお店で、お好み焼きはイカ玉と豚玉がありました。たい焼きは左右の生地を重ねて作るタイプで餡子とクリームの２種類があって、なかみもたっぷりと入っていて美味しかったです。値段もとてもお手頃でおすすめです。

愛媛県松山市にある観光土産品の製造卸会社。
愛媛を中心として海産加工品のお土産コーナーでよくみる商品を扱っています。ホテル宿泊時の朝に、大葉みそがおいしかったのが記憶にあり、旅行期間中ずっと探していました。そしたら、愛媛のとあるサービスエリアで鬼大葉みそを発見。即購入しました。
ごはんとの相性が抜群で、これだけで白飯食べれます。

愛媛県伊予郡松前町にある味噌会社。
私が知ったのはサービスエリアのお土産コーナーでドレッシングを購入した時でした。いよかん果汁の入ったさっぱりした味で、生野菜や蒸し鶏などにピッタリでした。
他にも何本かあったので次回の時に購入したいと思います。

四国を代表するお土産、銘菓といえば一六タルト。
行く先々のサービスエリアやお土産屋さんにタルトが置いてありました。
シンプルな生地と餡を混ぜたもののほかに、様々な味が出ています。季節では新作もたくさんあって、購入者がリピートするパターンです。
味もおいしく、お土産にはピッタリの商品を扱っています。