別府駅から徒歩17分程のところにある焼そば専門店。スーパーの向かいにあり白壁に赤い看板の外観で、店内でイートインも持ち帰りも可能。
定番の豚焼きそば390円をはじめ油かす焼きそばやぼっかけ焼そばやそばめし、それらにご飯とお味噌汁がついた定食もあり。 注文した油かす焼きそばの具は二種類の油かすとキャベツ。麺はもっちりとしていてカリっとしたタイプとプリっとした食感の油かすが味わえしっかり濃いめの甘くちソースなので、白ご飯やビールとも合うのがわかる美味しさでした。

個室のような部屋でのカウンター席。板前さんも気さくな方で、
和やかな雰囲気の中で食せました。
ねたの新鮮さと味付けのおいしさ、シャリの味や握り具合、今までに食べたことのない鮨で、提供のタイミングもよく、嬉しさも感ずるほどみな満足のいくものでした。
一貫の大きさがちょうどいい一口サイズで、高齢の母も、十分満足のいく食事ができました。

おにぎりとスープのセットを注文しました。フードコート、テイクアウトとどちらも利用可能です。
けんちん汁とシャケ、梅のおむすびにしました。おにぎりは、発芽米が入っていて、見た目も白米と違う色のお米が混じっていました。少し歯ごたえのある感じで、シャケや梅と合いました。

けんちん汁も根菜がゴロゴロ入っていて、暑い日でも栄養が取りやすくて良かったです。