落ち着いた空間で美味しいスイーツをいただきたく、こちらの「Cafe de unru」さんを訪れました。
以前から気になっていたコーヒーパフェを注文したのですが、運ばれてきた瞬間に美しく丁寧な盛り付けに目を奪われます。
実際にいただいてみると、コーヒーの豊かな香りとしっかりとしたほろ苦さが活かされており、クリームやアイスのまろやかな甘みと素晴らしいコントラストを描いていました。食べ進めるごとに異なる食感や味わいの層が現れるため、最後まで新鮮な感動があり、非常にクオリティの高いパフェだと感じました。

休日のご褒美スイーツを求めて、こちらの「MERCURY」を訪れました。
以前から気になっていたパンケーキチョコレートを注文したのですが、お皿が運ばれてきた瞬間からカカオの豊かな香りが漂い、とても幸せな気分になります。パンケーキの生地は驚くほどふわふわで口当たりが優しく、そこにトロリとかかった濃厚なチョコレートソースが見事にマッチしていました。
チョコレートはしっかりとしたコクがあるのに甘すぎず、最後まで飽きずにペロリと美味しくいただけました。トッピングとのバランスも計算し尽くされており、一皿で大満足できるクオリティの高いパンケーキです。

タルトが大好きで、評判を聞いてずっと気になっていたMr.SUN's Tarterieさんへ伺いました。
優しく温かみのある可愛らしい店内に入ると、ショーケースには宝石のように綺麗なタルトがずらりと並んでおり、選ぶ時間からとてもワクワクしました。
今回は季節のフルーツが乗ったタルトを購入しました。一口食べて驚いたのは、タルト生地の香ばしさと抜群のサクサク感です。時間が経ってもベタつかず、バターの豊かな風味がしっかりと感じられます。
上に乗っているフルーツはどれもみずみずしく、甘さ控えめで上品なカスタードクリームがその素材の良さを綺麗に引き立てていました。最後まで飽きずに美味しくいただける、完成度の高いタルトです。