ヴァンセット

ヴァンセット

3.21
口コミ
1件
本日の営業状況
12:00〜14:30 18:00〜22:00

営業時間

本日の営業状況
12:00〜14:30 18:00〜22:00
12:00~14:30
18:00~22:00
営業時間補足
ランチは水曜日~土曜日のみ

口コミ

miyu
miyu さん

素材の味

4.00
投稿日
予算
¥3,000

ワイン歴の長いワイン友人のかたに連れてきていただきました。

そう、ワイン歴の長いかたの中では、とても有名なフレンチレストランです。

開業から25年ほどになるそうで、シェフはパリのホテルリッツから招かれて、腕をふるうなどされています。

店内は、テーブル二つとカウンターですが、基本的にこちらのお店はカウンターがメインになります。

9名ほど座れるカウンターから、シェフの作る料理をライブでみながらいただくのが、このお店の醍醐味だと思います。

今回は、カウンターを貸切ってのワイン会でしたが、シェフが一品一品ワインに合わせてお料理を提案して作っていただきました。

どのお料理もワインの香や味わいを引き出すお料理で、さすがという感じがしました。

シェフもとっても親しみやすい方で、楽しく食事ができました。

また、娘さんがパティシエとしてデザートを担当されていて、こちらもとっても美味しいデザートでした。

創業から25年と聞くと、クラッシックフレンチを思い浮かべますが、こちらのお店はそんなことはなく、素材のうまみを最大限に生かすお料理をされています。

0

写真

概要

店舗名

ヴァンセット

ヴァンセット

ジャンル

電話番号

住所

愛知県名古屋市昭和区石仏町2丁目6-2

アクセス

最寄駅
バス停
  • 塩付通四丁目から110m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 定休日
    • 12:00~14:30
    • 18:00~22:00
    • 12:00~14:30
    • 18:00~22:00
    • 12:00~14:30
    • 18:00~22:00
    • 12:00~14:30
    • 18:00~22:00
    • 12:00~14:30
  • 定休日
    • 12:00~14:30
営業時間補足
ランチは水曜日~土曜日のみ

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