営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜24:00
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| 11:30~24:00 |
口コミ
夜遅くの飲み歩きの後、〆に「人情麺家 牛骨王」に訪れました。夜10時という時間にも関わらず、店内は満席で、その人気ぶりが伺えました。待つこと5分、やっとの思いで店内に入ることができました。
注文したのは、牛骨白湯ラーメンとスジ丼。スープはとろりとした食感で、牛骨の濃厚な味わいが広がります。細いストレート麺は、このスープにぴったり合っていました。また、トロトロの牛すじがトッピングされ、その風味を更に引き立てていました。薬味としてのネギや玉ねぎが、味のアクセントとして絶妙でした。
スジ丼もまた、そのままで半分楽しんだ後、残りの半分にはラーメンのスープをかけて食べました。この二つの組み合わせが新鮮で、とても美味しかったです。
「人情麺家 牛骨王」は、ラーメン好きには絶対に訪れるべきお店だと感じました。次回も再訪を楽しみにしています。
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概要
店舗名
ぎゅうこつおう
牛骨王ジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
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火
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