口コミ
板橋の路地裏で見つけた「蘭」さんは、上品な佇まいが印象的な中華料理店でした。
店内に一歩入ると、香ばしい炒め物の香りと共に、落ち着いた雰囲気が広がります。シックな照明の中、期待が高まります。
この日は「海老のチリソース煮」を注文。真っ赤に輝くソースに包まれた一皿は、まさに職人技が光る逸品！
ぷりぷりの海老は、甘みと辛みが絶妙なチリソースと絡んで。一口食べると、本格中華の奥深い味わいが広がって、思わずうっとり♪
「回鍋肉」も人気メニュー。キャベツの甘みと豚肉の旨み、味噌の風味が見事に調和していて、白ごはんが進むんですよ～。
「小籠包」も外せません！薄い皮に包まれたジューシーなスープと、お肉の旨みが溢れ出て、これまた絶品。
カウンター越しには、ベテラン料理人さんが中華鍋を軽やかに操る姿が。強火で炒める様子は、まさに芸術的です。
スタッフの方々の丁寧な接客も印象的。まるで老舗の中国料理店で食事をしているような、特別な気分を味わえます。
店内には中国の装飾品や絵画が飾られ、ゆったりとした贅沢な時間を過ごせる空間です。
また訪れたくなる、そんな心温まるお店との出会いでした。ごちそうさまでした～！
概要
店舗名
らん
蘭ジャンル
電話番号
住所
東京都板橋区志村２丁目８－２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
