弁当
早稲田駅(メトロ)から徒歩2分(140m)
店内に一歩足を踏み入れた瞬間、漂う香りと活気に、まるで香港へ旅したかのような心地よい錯覚を覚えました。派手さではなく、実直に「本物の味」を追求しようとする職人気質な姿勢が料理の端々から伝わってき、五感が研ぎ澄まされるような豊かな食体験となりました。 ワンタン麺でまず驚いたのは麺の質感。香港から取り寄せているという極細の「銀糸麺」は、独特の強いコシとパツパツとした歯切れの良さが小気味よく、噛むほどに卵の風味が鼻を抜けます。澄んだ黄金色のスープは、干し海老や大地魚の出汁が凝縮されており、雑味のない深いコクが体に染み渡りました。
新宿三丁目駅から徒歩2分(150m)
西早稲田駅徒歩4分\隠れ家的居酒屋/こだわりの炭火焼鳥と日本酒をご堪能ください。コースも多種ご用意☆
面影橋駅から徒歩5分(350m)
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