大穀 本庄店

本庄市西富田、国道４６２号沿い、
本庄児玉インターから北へ向かって少し行ったところにあります。

知人のＳＮＳで、こちらのひつまぶしの投稿があったので、
食べたくなり伺いました。

和風の綺麗な店内。落ち着いた雰囲気です。
テーブル席やお座敷席があります。

メニューはうなぎ料理、寿司、和食、蕎麦うどん・・・・など。
私の目当てはひつまぶし。
石焼ひつまぶしです。
ひつまぶしは２種類あって、うなぎ１尾のものと、２尾のもの。
私は１尾のものを注文しました。
２４００円とまあお手頃ですね。

うなぎ料理は注文してから４０分ぐらいかかります。
さばいて紀州備長炭で丁寧に焼き上げるので、
そのぐらいの時間はかかります。

待ち時間が長いので、
お店の方が雑誌を持ってきてくださいました。
至れり尽くせり。

まずはうなぎの骨の唐揚げを持ってきていただきました。
揚げたてです。
そのままパリッと食べました。
軽い食感！！
これは美味しい。

そして薬味（海苔、わさび、あられ、万能ねぎ）、お新香、みそ汁を
先に持ってきていただき、
最後にアツアツの石焼の中に入ったひつまぶし。

石焼ひつまぶしの楽しみ方の紙をいただきました。

最初にうなぎのまわりにタレを好みでかけて、
ごはんとうなぎを混ぜ合わせます。

そのまま置いておいて、おこげが出来たぐらいに
ご飯を４等分します。

そしてそのうちの１杯目をそのまま食べます。
２杯目は薬味を入れて食べます。
３杯目は薬味を入れてからだし汁をかけてお茶漬けにして食べます。
４杯目は好みで。

いやー美味しい。
おこげがまたたまりませんね。

うな重もいいけど、ひつまぶしもとっても美味しいですよ。

また食べたいです。

ごちそうさまでした。

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

3

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

3

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

3

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

4

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

4

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

3

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

4

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

4

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

3

投稿者

こうすけ

投稿日

2021/08/20

この写真の口コミを見る

4

関越自動車の児玉インターチェンジからほど近く、462号線沿いにあるウナギ屋さんです。大きなお店で、テーブル席やカウンター席などいろいろあって個室もあり、駐車場も広くて止めやすくてよかったです。ウナギ以外にもお蕎麦やお寿司、とんかつやかつ丼などがいただけます。うな重はふっくらとしていて、上品なたれとご飯のバランスも良くてなかなか美味しかったです。