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口コミ

maffinman さん

素材と味付けに拘った鶏専門のお肉屋さん

4.00

投稿日: 2022/07/02
利用日: 2022/06/26

焼き鳥のモモ、つくね、ねぎまを2本ずつとコロッケと串カツを1個ずつ注文しました(合計750円税込み)。焼き鳥はショーケースには入っておりませんが注文してから出来立てを提供するスタイルです。看板のローストチキンなどの売れ筋商品は時間がかかる為に作り置きするようです。コロッケも串カツも1,2個で空っぽという人気ぶりでありました。お店には鶏オンリーでなく別の商品も置かれております。鳥籠、動物の可愛い雑貨類に目が留まりました。家に帰って食してみると烏山と言えばカレーコロッケが定番でホンノリとしたカレー粉がジャガイモの風味を引き立たせておりました。モモ、ねぎまは弾力性のある引き締まった肉で美味しいです。ツクネは軟骨が入って歯ごたえが感じられカルシウムたっぷりです。焼き鳥のタレは素材の味を生かして控え目な味付けになっております。串カツはタマネギの甘みと大振りの旨味のある鶏肉が入っておりました。どれも無添加で保存料など一切ないお店のポリシーが食べるごとに感じられ身体に優しい鶏肉屋さんです。

投稿者: maffinman
投稿日: 2022/07/02

神山鶏肉店

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