さがみ
うどん
そば・蕎麦
日本料理
荒子駅から徒歩12分(900m)
東海地方で広く親しまれている和食のサガミは、家族団らんの場としてはもちろん、落ち着いた空間で和食を味わいたい方にもぴったりのレストランです。丁寧に作られた蕎麦や味噌煮込みうどん、さらに定食や御膳、デザートまで、あらゆるニーズに応える品揃えで、多くの人に愛されています。法事やお祝い事、季節の集まりなどにも利用できるコースやお座敷も用意されており、幅広い用途に対応しています。
サガミは、そばはもちろんのこと、お刺身も天ぷらも味噌煮込みも美味しいので大好きです。 少し前まで子供はお寿司を自分で作れるお子様セットがお気に入りでした。お寿司作れるの楽しくて良いですよね。今はもうそれでは足りなくて、大人のセットを頼んでいますが。 お蕎麦を頼むと蕎麦湯をもらうことができます。お願いしないと持ってきてもらえないので飲みたい方は忘れずにお願いすることが必要。とろみのある蕎麦湯、美味しかったです。 こちらの松葉公園店は、駐車場もしっかりあるし行きやすいです。
店内に入るとまず大きな石臼があります。毎日朝夕店内でそばを挽いて、注文があってから茹でるそうです。チェーン店にしてはなかなかこだわってます。注文したのが「味噌煮込み」、赤味噌は色が濃いので辛そうですが、それほどでもなく甘味もあり旨かったです。
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