カメリヤ
パン
伏屋駅から徒歩19分(1.4km)
名古屋市中区に見つけたこちらのパン屋さん「株式会社 カメリヤ」さんのこちらの店舗は、工場直売のパンが購入できて、しかも外観、内装ともにおしゃれな雰囲気のパン屋さんでした。 万場川東公園のすぐ近くにあるので、購入したパンを公園で食べるという楽しみもあるパン屋さんです。 お店の歴史は、50年前に創業された業務用のパンを作り続けている老舗のパン屋さんです。 いろんなパンがある中で、私が好きなのは、イギリス食パンです。 懐かしい感じの味わいがして、ふんわりと柔らかく、きめ細やかでパンの耳までやわらかくて、焼かなくてもそのままでおいしいですし、焼くとまた一味ちがって、香ばしい風味が加わり、いわゆる既製品のパンをトーストした時とは、明らかに違う甘みと良い味わいなんです。
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