ハイセカフェバー
カフェ・喫茶店
レストラン
バー
肉料理
￥1,600（税込）
前菜
￥1,000（税込）
おつまみ
￥800（税込）
ドリンク
スイーツ・デザート
￥1,800（税込）
一品料理
￥1,400（税込）
￥700（税込）
￥1,300（税込）
￥900（税込）
￥1,100（税込）
￥1,200（税込）
2025年8月5日「大安の日」に開店！おもてなしの心を込めた数々の創作料理を、ぜひご堪能ください。
渡辺通駅から徒歩7分（540m)
西鉄平尾駅から徒歩8分（610m)
【一流スタッフ×新鮮食材】ここに来れば間違いなし◎大満足のおまかせコースをご提供♪
赤坂駅(福岡)から徒歩6分（440m)
店舗・施設の情報編集で最大35ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。
Hyseオリジナルレシピでフレンチを再構築した一品。 食べ応えは十分に、鶏むね肉でヘルシーにお召し上がりいただけます。
季節ごとに変わる旬のフルーツと生ハムの塩味が相性抜群◎
生ハムとクリームチーズのシンプルな美味しさを自家製フォカッチャと一緒にお召し上がりください。
デンマーク産の泥炭(ピート)をベースに使った天然色素の黒のアイス。 ベリーやハーブを中心とした酸味と果実の甘味が心地よいプレミアムクリームソーダ。 アルコール入り(¥2200)はウィスキーがオススメです。
アサイーペーストを中心に、ストロベリーやブルーベリー、カベルネ・ソーヴィニヨンのソルベをひとつのグラスに閉じ込めました。 様々な食べ方でお楽しみいただけます。
大豆を原料としたベジミートを使用したボロネーゼ。 大きめのリガトーニで食べ応え抜群です。
スライスしたじゃが芋や海老をソースと共に何層にも重ね合わせ、焼き上げる一品。 様々な食感や味わいをお楽しみいただけます。
パフェスタイルに構築した新感覚のサラダ。 グラスから取り出し、お客さまの手によって完成する彩りをお楽しみください。
言わずと知れたおつまみの名品♪
マンゴーペーストを中心に、ブランマンジェやオレンジ、ココナッツソルベをひとつのグラスに閉じ込めました。 様々な食べ方でお楽しみいただけます。
じゃが芋と茄子がメインの食べ応え十分な一品。 ミートソースにはソイミートを使用しています。
甘味が特徴的なインカのめざめというじゃが芋を使用。 ハーブの香りとバターの旨みで味わい深く仕上げました。
ズッキーニの美味しさをそのままに、くるみドレッシングでカルパッチョに仕上げました。
大豆を原料としたベジミートと豆乳由来のソイチーズを使用したヘルシーな一品。 トマトの旨みが効いた自家製タルタルと茄子の相性が抜群です。
透明感のある爽やかなクリームソーダ。 程よい甘味のココナッツアイスでまろやかに。 エルダーフラワーのフローラルな香りが全体をゴージャスに仕上げながらもレモンでさっぱりと楽しむことができます。 アルコール入り(¥1500)もございます。
夜空に散りばめられた星空のように動き回る光の粒が楽しめるクリームソーダ。 ブルーベリーをベースにバタフライピーを合わせ ジューシーな仕上がりにしつつ、レモンが混ざり合うと爽やかな口当たりになり、色味も鮮やかな薄紅色へ。 アルコール入り(¥1500)もございます。
カベルネ・ソーヴィニヨンをふんだんに使用したアイスと ブラッドオレンジやベリーを使った深紅のクリームソーダ。 アルコール入り(¥1600)もございます。
深い新緑の中にある透明感が特徴のジューシーなプレミアムメロンクリームソーダ。 濃厚なバニラアイスとの相性は抜群。 一味違うクリームソーダをお楽しみください。 アルコール入り(¥1300)もございます。
呑み込まれるような紺色のクリームソーダ。 スミレのフローラルな香りと上品な味が心地よく、爽やかな見た目とは異なり 味わい深い濃縮感が楽しめます。 アルコール入り(¥1500)もございます。
注文を受けてから絞るフレッシュなレモン果汁を贅沢に使用した甘さ控えめの檸檬サワー。 シャーベットにもレモンピールが入っており、口いっぱいに爽やかな風味が広がります。
