焼き鳥
和食
岐波駅から徒歩2分(130m)
山口県宇部市で気軽に美味しい焼きとりを楽しむなら、「佐久楽焼きとり」がピッタリのお店です。ここでは、焼きとりのシンプルさと奥深さを存分に味わうことができるんですよ。アットホームな雰囲気で、居心地もバツグンです! このお店の焼きとりは、鮮度が命。仕入れたばかりの鶏肉をそのまま串に刺して、炭火でじっくりと焼き上げられます。外はパリっと、中はジューシー。その口当たりの良さに心が躍ることでしょう。特におすすめは「もも肉の塩焼き」と「鶏皮のタレ焼き」です。もも肉はしっかりとした肉質と旨味が感じられ、塩で絶妙に引き立てられています。鶏皮はパリパリの食感と甘辛いタレの相性がたまらず、つい手が伸びてしまいますね。 また、サイドメニューも充実しています。「ネギ間」や「レバー」など、焼きとりと一緒に楽しむと、お酒が進んじゃうこと間違いなしです!店内の雰囲気も、ガヤガヤして賑やかなので、友達や同僚と一緒に訪れると、楽しい食事の時間を過ごすことができます。 「佐久楽焼きとり」の魅力は、焼き上がる様子を目の前で見ることができること。でも、料理が出てくるのを待つ間も、店内の温かい雰囲気がいたるところにあるので、心地よく過ごすことができますよ。そして、もう一つ忘れてはいけないのが、ドリンクメニューです。地元の日本酒や焼酎も取り揃えており、焼きとりと相性ぴったり。お酒を片手に、素敵なひとときを楽しんでみてくださいね。 最後に、デザートには自家製の「抹茶プリン」もおすすめです。さっぱりとした甘さが、焼きとりの後にぴったり。心もホッと癒やされるひとときです。 「佐久楽焼きとり」は、焼きとりを楽しむだけでなく、皆さんが笑顔になれる楽しい場所です。宇部市に訪れた際は、ぜひお立ち寄りいただき、お腹も心も満たして帰ってくださいね!お待ちしています。
2025年2月オープン。スコッチをメインにバーボン、ジャパニーズ等、300種類は常備しております。
宇部新川駅から徒歩8分(620m)
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