パティスリークーラクー
ケーキ
錦江駅から徒歩5分(380m)
patisserieCoeuraCoeurでいちごタルトをいただきました。見た目からいちごがたっぷりとのっていて華やかで、手に取る前から期待が高まります。いちごはみずみずしく、甘みとほどよい酸味のバランスが良く、全体の味を引き締めていました。 タルト生地はサクッとした食感で香ばしさがあり、中のクリームはコクがありながらも重すぎず、いちごとの相性がとても良いと感じました。それぞれの層がしっかり調和していて、最後まで飽きずに食べられます。 甘さが強すぎないため食後のデザートとしても楽しみやすく、見た目と味の両方で満足できるケーキでした。丁寧に作られている印象があり、また食べたいと思える一品です。
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