せんじゅめんやいぶと
ラーメン
北千住駅から徒歩6分(470m)
JR北千住駅西口から徒歩7分ほどの"せんじゅ 麺処 猪太(いぶと) "さんです。 北千住西口から日光街道に向かって歩いてサンドラッグというドラッグストアを右折して左手にあります。 券売機の上段には醤油豚骨・豚豚骨・豚骨味噌ラーメンの大きなボタンが3個並びます。 豚骨醤油はスープは白濁した茶色でグツグツと煮えたぎっています。 トッピングは半熟ハーフ味玉、白菜、キャベツ、小松菜、肩ロースチャーシュー、挽肉。麺は多加水のストレート細麺で、コシのある蕎麦を思わせる食感です。
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北千住駅から徒歩10分(780m)
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