ラーメン
周防下郷駅から徒歩8分(640m)
あるマンションの1階に位置するお店で、複数の飲食店が並んでいます。このお店では、豚骨ラーメンとチャーシュー丼を注文しました。 スープは驚くほどあっさりしており、山口県のラーメンとはまったく異なるスタイルです。滑らかな口当たりのスープに、喉ごしの良い全粒粉平打ち麺が絶妙に合っています。 こちらのお店では、味噌ラーメンや黒醤油ラーメンにもこの全粒粉平打ち麺を選ぶことができ、麺を変更できるのはうれしいポイントです。ただし、替え玉は細麺がちぢれ麺のみ提供されていることに注意が必要です。 黄身ごはんも特筆すべき美味しさで、黄身が2つあり、特製味噌と甘みのある甘露醤油との相性が絶妙でした。全体的に美味しい食事を楽しむことができました。
湯田温泉駅から徒歩圏内。地元直送の新鮮魚介を楽しめる一軒
湯田温泉駅から徒歩10分(730m)
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