はなりん
和食
市役所前駅(千葉)から徒歩4分(250m)
先日、市役所前駅から徒歩約4分、新田町にある懐石・割烹スタイルの和食処「花倫」にふらりと訪れました。駅近でアクセス良く、ビルの一室といった落ち着いた佇まい。木のぬくもりが感じられる和のしつらえが、はじめから心を穏やかにしてくれます 。 おまかせで始めた前菜は、彩り豊かな小鉢が並び、一口ごとに出汁の深みや旬の味わいをじんわりと楽しめました。続く刺身は厚めカットで、魚の旨味がしっかり感じられ、むっちりとした食感に大満足!一手間加えた盛り付けも味に華を添えてくれます。 焼き物はほどよく香ばしく、中はジューシーで、素材の良さがストレートに伝わる美味しさ。ゆったりと頂いた地酒と合わせることで、しっとり落ちついた“和の時間”が流れました。〆のご飯ものや椀物も、ふんわり温かくお腹も心もほっこり。 店内は静かすぎず、賑やかすぎず。ほどよい距離感で会話も弾むので、デートでも友人とも、ひとりじっくり自分時間としても◎。 価格帯の記載こそ見当たらなかったものの、その分丁寧に味わい深く、満足度の高い懐石体験ができました。また季節が移ろう頃に、旬の一皿を味わいにこっそりと訪れたい。大切な時間をゆるりと過ごせる、“大人のための和食処”だと感じました。またふらっと立ち寄って、居心地の良さと和の美味しさに浸りたいです✨
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