プチジョワボヌール
お好み焼き
備前三門駅から徒歩3分(190m)
ナポリタンをいただきました。運ばれてきた瞬間の鮮やかな色合いと香りに、思わず笑顔になります。ひと口食べるとケチャップの甘みと酸味のバランスがちょうど良く、炒めた具材の旨みがしっかり絡んでいました。麺はほどよい弾力があり、最後まで飽きずに食べられます。どこか懐かしさを感じる味わいなのに、全体のまとまりは丁寧で洗練された印象でした。気取らず楽しめるのに満足感はしっかりあり、また食べたくなる一皿でした。
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