別府の湯けむりが漂う温泉地のほど近くに佇むウエスト 新別府店は、時間を気にせず気軽にお立ち寄りいただける和食の店です。こだわりの一杯は、つるりとしたのどごしとだしの奥深さが特徴のうどんや、旬の素材を活かしたそば、揚げたての天ぷらや小鉢を組み合わせた和食膳などバリエーション豊かです。地元の新鮮食材をふんだんに使用し、手頃な価格で本格的な味わいを楽しめる点も魅力です。温泉でほっこりした後や、仕事帰りの一息に、素朴ながらも心が満たされるひとときをお届けします。観光客から地元の方まで多くのお客様に親しまれています。お一人様でもグループでも、ほっと安らげる時間を求めるすべての方におすすめです。